Antipasti

Name: Antipasti
Brand: Teatro7
Price: 25.0 EUR
Availability: InStock

€25,00

Iva inclusa.

Piatanze

Marinata di cozze Bretoni con patatine al forno

Zuppa di pesce passata come dalla tradizione bretone

Foie gras mi-cuit du chef

Terrine de campagne (suino)

Soup de Poisson

Quantità

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Antipasti con i piatti più rinomati della cucina francese
Dal Foie gras alle pietanze più moderne
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IL DETTAGLIO SUL PRODOTTO
Foie gras mi-cuit du chef

Scaldare i blinis nel tostapane o nel forno 1 minuto solo per rigenerarle. Degustare il foie gras fresco ma non freddo da frigo. Aggiungere un pizzico della fleur de sel e degustare con il chutney di cipolla e pane tostato

Terrine de campagne (suino)

Terrina di suino preparata dallo chef secondo una antica ricetta tradizionale

Soupe de poisson comme en BretagneHuitres de Bretagne ""Fine Prat Ar Coum"" n.3

Zuppa di pesce passata come dalla tradizione bretone

Moule de bouchot de Bretagne à la marinière avec petites patates au four

Marinata di cozze Bretoni con patatine al forno

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La scuola di cucina a teatro7 è innanzitutto cultura, convivialità e creatività dal 2005; Grazie alla varietà e all'originalità delle ricette proposte, è possibile avvicinarsi con grande piacevolezza non solo alla preparazione dei piatti attraverso i corsi di cucina, ma anche alla degustazione di tutto ciò che comprende la ritualità della ""Cultura in Tavola"", che mette in evidenza la raffinatezza e la genuinità dei prodotti proposti. Il progetto Gastronomia Francese nasce dall’incontro con lo chef Bretone Franck Businelli che ci ha donato fatto avvicinare alla raffinatezza della cucina francese per una delivery d’eccellenza.

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