CENA - LA PRIMAVERA DI VOCE BY VOCE AIMO E NADIA
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Prezzo ordinario €68,00
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Iva inclusa.

Numero Persone
  • Menù Primavera di Aimo e Nadia
  • A casa tua in guanti bianchi
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IL DETTAGLIO SUL PRODOTTO
Proposte gastronomiche di Voce Aimo e Nadia composte da:
  • Insalata di farro, caponata di sedano rapa, carote, patate,
    peperoni all’olio evo di Coratina
    Lasciare l’insalata di farro (confezione 1) a temperatura ambiente per 20 minuti prima di consumarla.
    Ingredienti: farro, sedano rapa, carote, patate, capperi, olio evo, sale, pepe, peperoni,
    aceto bianco, cipolle dorate, pomodoro, origano secco
    Allergeni: cereali contenenti glutine, sedano
  • Orecchiette con melanzane, pomodorini al forno e ricotta salata
    Cuocere le orecchiette in acqua abbondante salata per 10 min. (confezione 1)
    Amalgamare in padella le orecchiette con il condimento di melanzane (confezione 2).
    Impiattare e aggiungere la ricotta salata (confezione 3).
    Ingredienti: pasta grano duro, melanzane, olio evo, cipolla, sale, pepe, basilico, ricotta salata, pomodorini
    Allergeni: cereali contenenti glutine, latte
  • Calamaro nostrano scottato alla catalana di verdure
    Tenere la catalana di verdure (confezione 1) a temperatura ambiente per 20 min.
    Immergere il calamaro (confezione 2) in acqua bollente per 5 min.
    Unire il calamaro alle verdure amalgamando il tutto.
    Impiattare e aggiungere la salsa allo yogurt (confezione 3)
    Ingredienti: calamari, pomodoro, olio evo, sale, pepe, sedano, cipolle, capperi, olive nere, origano, basilico, cetrioli, yogurt, rafano
    Allergeni: latte, sedano, molluschi
  • Tartelletta con cremoso allo zabaione, salsa di arance di Sicilia e mosto cotto
    Lasciare la tartelletta a temperatura ambiente per 20 minuti.
    Ingredienti: pasta frolla, uova, latte, marsala, zucchero semolato, arancia, mosto cotto, amido di riso
    Allergeni: cereali contenenti glutine, uova, latte


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